Carcassonne (France)

La plupart d'entre vous n'ont jamais entendu parler de Carcassonne. C'est une petite ville française où l'on y trouve la Cité de Carcassonne. De loin, ça a l'air d'un château immense! Il y a 3 km de fortifications autour de la cité. En comparaison, c'est 1,6 km de moins que les fortifications autour du Vieux Québec. C'est la plus grande forteresse d'Europe. Il y a 53 tours! Donc, ce n'est pas un château comme tel... c'est un genre de village entouré de fortifications. Mais ils l'ont utilisé comme château pour plusieurs scènes du film "Robin Hood" avec Kevin Costner!!!

Nous n'avons passé qu'une journée à Carcassonne, mais c'est fou tout ce que qu'on nous a appris/raconté sur cet endroit. Étant donné que je n'ai pas pu tout retenir, j'ai décidé de faire appel à mon amie Wikipédia pour vous pondre le paragraphe suivant...

Son histoire a commencé au 6e siècle avant JC. À ce moment-là, l'endroit était habité par... des gaulois! Il n'y avait pas encore de fortifications. Il y a aussi eu des Romains qui se sont fait voler la place en 476 par les les Wisigoths (allemands originaires de la Suède). L'endroit est passé aux mains de plusieurs autres peuples, et c'est en 1130 que les fortifications ont été construites. Au fil des ans, plusieurs constructions se sont ajoutées à la Cité (dont une deuxième fortification!) et jusqu'en 1800, elle est utilisée comme système de défense dans de nombreuses guerres. Lorsqu'elle perdit sont statut militaire, elle fut alors restaurée pendant plusieurs années. En 1997, elle devint un site touristique.

Mais assez d'histoire, voici les photos...

À bientôt!

Véro

Cannes (France)

Le but de notre séjour à Cannes était de passer le plus de temps possible sur la plage (de sable) et c'est ce que nous avons fait. On s'est promenés un peu dans la ville mais nous avons vite fait le tour. Les 3 jours que nous avons passés là se sont résumés à : dormir tard, manger du pain-pâtés-fromage, jouer au "Beach Ball" et rester écrasés sur la plage. C'était la belle vie! Après plusieurs semaines à marcher dans les villes et faire des randonnées, ça nous a fait du bien de prendre ça plus relax pour quelques jours. Voici donc quelques photos et… UN VIDÉO de la plage à Cannes! Et oui, grâce à Karyne (en Suisse), j'ai pu trouver un site me permettant d'y mettre nos vidéos de voyage.

Le port de Cannes	Les palmiers
Le fameux escalier que les stars montent lors du festival du film de Cannes!	Phil qui joue au volley avec des français.
La plage	Phil et sa nouvelle coupe de cheveux
Véro sur la plage	Mes pieds à Cannes

Sur la plage à Cannes

À bientôt!

Véro

La Côte d'Azur (France)

Le matin où nous partions de l'Italie (Cinque Terre) vers le sud de la France (la côte d'Azur), il nous est arrivé quelque chose pour la première fois : nous avons manqué notre train. Et pas seulement de quelques minutes.. Non non, nous nous sommes réveillés quelques minutes après l'heure où le train devait partir. Donc au lieu d'arriver à Nice à 12h, nous avons dû prendre un train plus tard et arriver à 16h. De plus, j'avais l'estomac un peu à l'envers, probablement à cause de tous les fruits de mer que j'ai mangé la veille. Mais le trajet en train m'a vite fait oublier mes petits maux car nous avons longé le bord de la mer Méditerranée jusqu'à Nice! Wow!

C'est aussi à Nice que nous avons troqué les dortoirs d'auberges de jeunesse pour des hôtels 2 étoiles… Parce qu'à partir de ce moment-là et jusqu'à la fin de notre voyage (ou presque), nous avons constaté qu'une chambre d'hotel 2 étoiles, où nous avions souvent notre propre salle de bain, coûtait le même prix que deux lits en dortoir. C'était souvent des chambres très cheap, mais toujours propres, et souvent avec 2 lits simples (au lieu d'un lit double). Mais à Nice (et aussi à Cannes par la suite), excusez-nous-pardons, nous avions une chambre avec un lit double et une télé!

Nous avons ensuité été explorer la ville. Il n'y a pas beaucoup d'attractions à voir/faire à Nice, mais juste de se promener sur le bord de la mer, c'est pas mal cool :) L'eau est turquoise, il y a des palmiers partout, les édifices (la plupart des hotels-sauf le nôtre) sont très chics! C'est vraiment une jolie ville. La plage n'est pas constituée de sable par contre : ce sont des galets. Pas très confortable pour s'y étendre, mais il semblerait que la plage soit remplie pendant le mois d'août. J'ai trouvé les gens très gentils aussi.

Il y avait aussi beaucoup de restaurants avec terrasse. Par contre, nous ne sommes allés à aucun d'entre eux, car c'était très cher. De plus, pour environ 15$, nous pouvions avoir tout un festin rien qu'en allant à l'épicerie : 2 baguettes, 2 gros pâtés, 2 gros fromages, salade de couscous ET une bouteille de vin! Qui a besoin d'aller au restaurant! Par chez nous, tout ça aurait coûté au moins le double pour sûr ! Nous en avons donc largement profité :) Je n'en revenais pas à quel point le fromage est pas cher là-bas. Un méga morceau de St-Paulin coûte environ 6-7$ ici… mais là c'était pas plus que 2$! Ils ont beaucoup de choix aussi. Et le vin, que dire du vin… chaque épicerie a son rayon gros comme une SAQ de vin! On ne savait pas quel choisir! Et je dirais que la moitié d'entre eux coûtait maximum 4$. Les bouteilles de vin qu'on achetait se situaient autour de 3$, mais le premier soir, on s'en "un peu" payé la traite en payant (si je me souviens bien), autour de 4.50$. C'était un Riesling D'Alsace. Ce fut le meilleur vin qu'on a bu dans notre voyage je pense! On aurait dû en profiter encore plus car à mon retour ici, j'ai découvert que les bouteilles de Riesling d'Alsace partent à 15$ à la SAQ!

Le lendemain, c'était nuageux et un peu frais. Ce n'était pas une journée pour la plage alors nous avons décidé d'aller visiter le pays voisin, Monaco, qui est aussi sur le bord de la mer. En fait c'est gros comme une ville, mais c'est aussi un pays en soi. Comme plusieurs d'entre vous savez déjà, ce sont des gens riches qui habitent à Monaco. Porches, Lamborghini… sont des voitures qu'on peut voir passer tout près assez souvent :) Il n'y a pas beaucoup de maisons : ce sont surtout de grandes tours à condos. Et ça, il y en a vraiment beaucoup (comme vous constaterez sur les photos)! Une des attractions principales à Monaco, c'est le port avec tous ces yachts de luxe.. Assez impressionnant. Je n'ai jamais vu autant de bateaux de luxe de ma vie. Rien comme ceux qu'il y a sur le canal Rideau!

En se promenant dans les rues de Monaco, nous avons constaté qu'il y avait beaucoup d'endroits "en construction". En fait, c'était plutôt des employés de la ville qui s'affairaient à démonter les estrades du Grand Prix de Monaco! Et oui, quelques semaines auparavant avant lieu le grand prix. C'était assez impressionnant ça aussi. Une piste pleine de courbes en pleine ville???!!!

Dans notre guide de voyage, on nous parlait que l'aquarium de Monaco était quelque chose de fascinant à voir. Puisque c'était nuageux, c'était l'activité parfaite :) J'ai vraiment aimé ce musée. J'ai vu toutes sortes de poissons tropicaux pas mal cool! En plus, toutes les descriptions étaient en français! Ça m'a rappelé un musée qu'on a voulu visiter à Berlin en Allemagne, et qu'on a quitté assez vite car tout était écrit en Allemand partout! J'ai pris vraiment trop de photos de poissons… c'était difficile de choisir lesquelles mettre ici.

C'est Dory de Finding Nemo!	Plein de bébé Nemo!
Un poisson coloré	Un poisson transparent
Un hippocampe	Le frère du crabe de Cuba
Le poisson qui se fait "blender" dans Deuce Bigalow

À très bientôt pour la suite de notre séjour sur la côte d'Azur… à Cannes :)

Véro

Cinque Terre (Italie)

Cinque Terre, c'est une région de l'Italie où il y a 5 (d'où "Cinque" en italien) petits villages touristiques et où les maisons sont toutes collées, sur le bord d'une falaise, et toutes colorées. Les villages sont reliés par un sentier de 12 km qui longe la mer Méditerrannée. Vous pouvez donc déjà vous imaginer à quel point c'est beau cet endroit. Un autre point que nous avons vraiment apprécié est que ces villages sont aussi reliés par un train et donc si vous passez la nuit dans le 1er village (ce que nous avons fait), que vous marchez jusqu'au 4e le lendemain et bien il y aura un train pour vous ramener et vous n'aurez pas à tout remarcher! Il y a quelques sections qui sont assez difficiles et où il y a plein de marches à monter et donc ce n'est pas pour tout le monde... Mais il y a aussi des sections très facile, pavées, où on peut même marcher avec la poussette du bébé :) C'est pour vous dire à quel point cet endroit attire plein de touristes!

Voici donc les 5 villages (certaines de ces photos sont des cartes postales) :

Riomaggiore	Manarola
Corniglia	Vernazza
Monterosso

Nous avons donc marché le sentier de 12 km reliant ces 5 villages. Le premier jour, nous avons marché de Riomaggiore (où nous dormions) à Vernazza. Puisque nous pouvions revenir à Vernazza le lendemain en train, nous avons décidé de faire la dernière partie seulement le lendemain. Laissez moi vous dire que ce fut un des plus beaux sentiers où j'ai marché dans ma vie. Ce fut tout aussi, sinon plus, spectaculaire que le sentier des Dieux sur la côte Amalfitaine. Vraiment, si un jour vous allez en Italie, vous ne pouvez pas passer à côté de cet endroit. Lorsque nous nous éloigions d'un village, nous pouvions apercevoir le prochain et donc la vue au loin était vraiment cool aussi! Il y avait souvent des petits lézards (que je n'ai jamais réussi à photographier), des abricotiers, des oliviers, une quantité incroyable de citronniers et aussi… des cerises! Vous savez celles qu'on appelle "cerises de France" par ici? Et bien là-bas, ils en font pousser comme des fraises ou des framboises ici. J'ai pris une quantité phénoménale de photos pendant ces 2 jours-là et voici les meilleures que j'ai prises :

Notez que derrière moi c'est tout pavé par terre. Le sentier est aussi très plat et donc très facile.	La falaise à notre gauche... c'est aussi à cet endroit où nous avons remarché le soir, au coucher du soleil...
Devant Manarola, avec un succulent gelato!	Un plant d'Aloès. Il y a en vraiment partout en Italie.
Je ne parle pas Italien mais lorsque j'ai vu cette affiche à l'entrée d'un petit pont, me semble que c'était assez clair non ? ...	"Ne pas sauter sur le pont"! Et qu'est-ce que vous pensez que Phil a fait? Voici la preuve de sa désobéissance...
Vue tipique du sentier. Il y a eu des moments où on se demandait si ça allait finir!	Ça ressemble à une photo que j'ai prise dans le sentier des Dieux ça...!
D'autres falaises	Vignobles & Citronniers
Des marches...	... et encore des marches!
Véro avec Vernazza	Phil à Monterosso
Véro sur une terrasse à Riomaggiore, avec un verre de vin blanc à 1.50$ (et délicieux à part de ça), après une longue journée de randonnée.	Vue de notre chambre d'augerge, à Riomaggiore. Nous avions un balcon nous permettant de voir les gens qui passaient dans le village.

C'est aussi dans cette région que nous nous sommes faits des pâtes avec du pesto qui a été fait localement… mhummmm que c'était bon! Et pour notre dernière soirée en Italie, nous sommes allés dans un restaurant de fruits de mer. C'était vraiment délicieux. Ce restaurant était dans le 2e village (Manarola) et puisque le sentier reliant ce village à Riomaggiore était court et facile, nous avons décidé de le remarcher pour nous y rendre. C'était VRAIMENT romantique. Le soleil se couchait et nous étions presques seuls sur le sentier, avec le vent dans les cheveux… on était vraiment bien!

Arrivés au restaurant, on décide de faire ça en grand et de se commander une entrée de salade (sans laitue- seulement de la pieuvre, du calmar et des crevettes dans une vinaigrette à l'huile d'olive). Vraiment bon! On m'apporte ensuite une assiette de linguine, dans une sauce aussi à base d'huile d'olive et d'ail, et avec un morceau de chacun : pieuvre, crevette, langoustine, patte de crabe, moule, mini-moule… assez complet merci! Phil avait pris des linguine seulement au homard. Ce fut un peu plate d'avoir à tout décortiquer avant de pouvoir manger (surtout Phil, ça a du lui prendre au moins 20 minutes), mais c'était bon. Voici nos assiettes :

Le lendemain nous partions pour le sud de la France (Nice) où nous comptions passer beaucoup de temps à la plage…. :) J'ai vraiment adoré l'Italie et je pense que c'est le pays que j'ai le plus aimé en Europe. Vraiment, si un jour nous n'avez qu'un seul pays à visiter en Europe, je vous conseille fortement celui-ci.